中國走透透

西雙版納風土人情，地方特產和特色菜餚特色食品西雙版納的民族風味食品獨具特色，特別是傣族風味自成體系，基本的烹飪方法是烤、炸、蒸、剁、醃，很少炒菜；味道特點是：香、脆、酸、辣、鮮，中外遊客都感覺十分可口。西雙版納的特產，則以熱帶、亞熱帶植物、水果、藥材為主。主要的風味食品有：傣族的香茅草烤魚、香茅草包蒸雞、炸牛皮、酸筍煮雞、鳳梨紫米飯、黃螞蟻蛋、酸筍煮螺螄、油炸青苔、醃牛筋等；哈尼族的有：竹筒燒肉、雞肉稀飯等；布朗族的有：包燒鮮魷、卵石鮮魚湯等。地方特產普洱茶、七子餅茶，均為綠茶，產於猛海縣。普耳茶為歷代貢品，雲南名茶。茶味醇厚爽口，香氣濃郁。

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Jan 02 Mon 2012 23:34
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週末去哪裡爬山，靈巖山在蘇州西南十五公里。舊多奇石，靈芝石為最，故名靈巖。靈巖寺為春秋吳王夫差館娃宮故址。自東晉司空陸玩捨為寺，梁天監中複增拓之。唐、宋、元、明、清為禪宗道場，高僧倍出，清咸豐十年寺毀於兵火。民國初印光法師範等卓錫靈巖，改為十方專修淨土道場，道風遠揚，名聞中外。