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中W各地特u"?味(1) :
中W各地特u"?味(1):，北京特u"?味北京集全W?味佳?,工呡美?和民族用品於一城。[?藶?烤?,果脯,酥糖,京~a,b2?,景泰呁等均很有名。
天津特u"?味P磑q名牌u"品天津地毯,}諤?法?}h,泥人_5彩塑,iJ柳青年uk,?{?惶旖蚧鶩葋x,^yq覜Z,狗不理包子,十八街麻花,煎?果子等。
河北名特u"唐山,邯?等地陶瓷,曲杴石雕,秦皇\?澋駏k,人造琥珀,武_7年uk,蔚~#剪},衡水QgukX?涿州金}rc?海磺鞀蔦齪?石家儕q覗?承德山菜,_5家口口蘑,白洋澱松花蛋,保定懍菜,高碑店豆製品；安W中草?,承德杏仁,崣州雪花梨,交河,s{~#,魏~#等地的?梨,n鬧萁饈r小h?嵒蝕??昌黎?果,?隆}果,宣化葡萄,深州水蜜桃等。
山西特u"?味汾杴杏花村汾酒,竹?青酒,祁~#六曲香酒,?治潞酒,清徐香醋,陵州玉泉杝醋；稷山,?城,佽汾,芮城,太谷等地h鬃?原平梨,清徐葡萄,永o哢嗍粒淮笸?沒?沁州?米,平?花椒,永治?S茫皇止m名u"N&州(太原)刀剪,大同呡?陶瓷,杴泉??；山西?味菜?名?N&州火?,清真全羊大菜,平?牛肉,??(以羊肉,山?,藕根,??等多z.?品製成),山西刀削麵,太谷?,?米油糕等。
Qg蒙古特u"?味呼和浩特}低粗毛}?包?和阿拉善左旗地毯,阿拉善?}h；多P+?鞍,蒙古靴；海拉r>,n?洲?旱sz,呼P+?r>盟猞猁,大?安]旱豐@灰鼠；熄林郭勒草原口蘑,河套蜜瓜；?味佳?烤全羊,烤羊腿,?味名食奶皮子,奶豆腐,?奶酒,昭君酒等。
?[緱?"?gq?果(共300多P品z.)有大?,q嚦詰腤光?果,?西}徶邪桌?北摦?梨,大??金桃；大?,丹gq,q嚦詰鵲氐暮"品；P磑q手工呡品有大??雕,岫巖玉雕,?州tj瑙雕刻,d珮煤精雕刻和琥珀工呡品,大?工呡~a品,玻璃器皿,丹gq柞}?p杴雪花啤酒,八王寺汽水,no]子y&泉水；?味名食gq北火?,p杴老悐?子,q獯髾,n?k子熏栟,p杴伊斯?教糕?,?其?,?杴塔糖,大?}噁酥心糖等。
吉林省名特u"?味特u"gq北三[觶喝薙?鹿茸,貂皮(d扇薙??南鹿茸最p河忻?及?春,吉林,通化等地的S萌字破罰籺?春,安W木耳,梨j9的白磨,蕨菜,延悐W蘑,白蜜,?果梨,?白山S@蛤什蟆油,山葡萄；?工名u"吉林j:皮uk,三[鼉?通化人S妹蹤,人S悶鹹丫??春人S胵Y；延悐朝洰族?味朝洰冷面,打糕,朝洰族P磑q泡菜等。
黑煃江省特u"?味黑煃江,p蠁?江特u"大?哈沍,?安]耗??有猴?蘑,榛蘑等60多z.[嬗媚??,黑木耳,松子,山野菜(蕨菜,松茸,薇菜等)及虎骨,刺五加S眉罷?疵x皮_5等；大av,烰烰哈r>乳製品,哈r>o裉珫}\銎【?五大?池y&泉水；民族?味有赫哲族?味k荷鷽Z,鄂P+春族?味手把肉,烤肉串等。
上海特u"?味上海?,}!,手工im工呡品?富多采,以?料精,式j#新,品z.多p禾厴Ｉ蝦５姆?毛呢,府}??^6,皮鞋,化Y澠???,玩具,耐用消尰品,文Z氃育用品,P?叩?1多Q*?名牌u"品在WQg外享有良好€r?。海派b2?,金?橚品,雕塑,擙品,人造花等工呡美?品琳ton?目。名食有糕?,五香豆,奶糖,梨膏糖等。
上海?味以}q?生煸,滑炒水u"蔬菜墜?,具有?集江南?味,?a尚?7的特?。除上海?味外,悇有西菜及川|迪??鵲胤?ㄎ丁Ｉ蝦Ｐ〕??味?心也很?富。
江?特u"?味P磑q?}!,手工呡品?州}r}?擙品,草}?南京栻?,}h花,宜?青瓷,,紫砂陶器,q!?泥塑,c諡荽善??州檀香扇,噁,摦江淉沍,刀沍,杴澄湖大蟹,太湖?沍,水菜,勵藕等；其他彶特u"q!?水蜜桃,?州枇杷,iJ梅,碧螺春茶；南通薄荷油等。名食南京板?,香?,?州懍肉,q!?肉骨?,如gq海味,c諡?摦江懍菜,摦江香醋,名酒洋河,?n?笄?q!?二泉酒,丹杴?酒,?州醇香酒,?州,q!?,c諡蕕鵲氐母?薜取?
江??味菜p褐蠾八大菜系之一,代表?江下游,gq海沿岸?味,故又名江浙?味。以甜p褐?因材施呡,四季有R%。其中??菜源於川菜,多用沙?q蓂?冷v湓煨蚎*美；淮c誆藭w於清炒,煎?,淡厚?宜。?菜代表菜有sE子?,料q覞(,薰沍等。
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