中國走透透

西雙版納風土人情，地方特產和特色菜餚特色食品西雙版納的民族風味食品獨具特色，特別是傣族風味自成體系，基本的烹飪方法是烤、炸、蒸、剁、醃，很少炒菜；味道特點是：香、脆、酸、辣、鮮，中外遊客都感覺十分可口。西雙版納的特產，則以熱帶、亞熱帶植物、水果、藥材為主。主要的風味食品有：傣族的香茅草烤魚、香茅草包蒸雞、炸牛皮、酸筍煮雞、鳳梨紫米飯、黃螞蟻蛋、酸筍煮螺螄、油炸青苔、醃牛筋等；哈尼族的有：竹筒燒肉、雞肉稀飯等；布朗族的有：包燒鮮魷、卵石鮮魚湯等。地方特產普洱茶、七子餅茶，均為綠茶，產於猛海縣。普耳茶為歷代貢品，雲南名茶。茶味醇厚爽口，香氣濃郁。

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Jan 11 Fri 2013 03:57
薊縣八仙桌子保護區

薊縣八仙桌子保護區

薊縣八仙桌子保護區
位於薊縣小港鄉北部，太平溝東北約1.2公里處，距縣城北東55公里。包括八仙桌子山、黑水河、梨木台、洋樓、太平溝、常州村等地。東北面以石洞溝分水嶺為界，西北角抵梨木台，南起黑水河，西至常州村止，並與中上元古界地質剖面接壤。林區面積4161公頃，森林覆蓋率達80%。八仙桌子的名稱來源於傳說故事。相傳八仙過海時，曾在此山坳中一塊方形巨石上飲酒休息。這塊巨石一直保存至今。
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